Ernährung heute
Lebensmittel, die sämtliche lebensnotwendige Vitalstoffe und Informationen enthalten, sind Grundvoraussetzung für ein gesundes Leben, und ausschließlich in der Natur zu finden. Das was heutzutage als Nahrungsmittel angeboten wird, ist nicht mehr als Lebensmittel – lebendiges Mittel – zu bezeichnen.
Die Denaturierung durch Weiterverarbeitung, Bestrahlung, Pasteurisierung, Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern, etc. und die immer größere Menge verschiedener Chemikalien/Medikamente belasten sowohl den menschlichen Organismus als auch den Naturkreislauf erheblich.
Gentechnologie, Züchtungen, Kreuzungen, Monokulturen, Pestizide, Schwermetalle, Düngemittel, etc. haben die so wichtigen Mikroorganismen in unseren Pflanzen nachhaltig zerstört oder zumindest stark verändert.
Hinzu kommen zu allem Überfluss noch das allzu beliebte Fast Food oder die neueste Errungenschaft, das sogenannte Functional Food auf unseren Teller. Functional Food sind von der Lebensmittelindustrie im Labor entwickelte Nahrungsmittel, die genauso wie das Fast Food keinerlei natürliche Informationen besitzen, und daher für den Organismus absolut wertlos sind.
Derartige Lebensmittel sorgen im Körper für eine Doppelbelasung: Einerseits fehlen wichtige Vitalstoffe für den Erhalt unserer Körperfunktionen, andererseits müssen alle nicht verwertbaren – also anorganischen – Stoffe schnellstmöglich wieder aus dem Körper herausgeschafft werden. Auf diese Weise wird sehr viel körpereigene Energie verbraucht.
Bei einem bereits bestehenden Energiemangel, wie beispielsweise bei Krankheit bringt der Körper nicht mehr genügend Kraft auf, um diesen Müll auszuscheiden. Diese wertlosen, unlöslichen Stoffe verbleiben im Körper, reichern sich im Bindegewebe, in den Gelenken und in den Blutgefäßen an und sorgen für Rheuma, Gicht, Arthrose, Osteoporose, usw. Rund 65% aller Deutschen, Tendenz steigend, leiden bereits an diesen ernährungsbedingten Krankheiten. Auch Sodbrennen, Bindegewebsschwäche, Verdauungsstörungen, vorzeitiges Altern, Depressionen, Allergien, Übergewicht, usw. zählen zu den Auswirkungen einer mangelhaften Ernährung.